PROGRAMIN ZİRVELERİ

  • Macahel Vadisi
  • Gürcü peynirleri
  • Gürcü kültürü yaşam deneyimi
  • Maral şelalesi
  • Tarihi İremit Cami 
  • Doğa yürüyüşleri
  • Dere ve Şelale’de yüzme
  • Gürcü yemekleri
  •  Gürcistan sınırı köy ziyareti

MACAHEL VADİSİNDE PEYNİR OKULU DENEYİM TURU 

            Bin bir emekle hazırlanan muhteşem Gürcü peynirlerinin, lezzetinin nereden geldiğini bilmek ister misiniz? Hatta yerel halk ile birlikte yapmak ister misiniz?

Türkiye’nin ilk ve tek biyosfer rezerv alanı Artvin’in Gürcistan dağ sınırı köylerine, Macahel Vadisine gidiyoruz. Endemik bitki örtüsü, dereleri, şelaleleri, köy ve yaylalarının huzurunda olacağız. İnstan etkisine en az maruz kalmış bir bölge olan Macahel’de muhteşem gezilerde, gürcü kültüründe ve peynir okulunda buluşmaya davet ediyoruz sizi.

Gorcola, kuruti gibi bir çok çeşit peynirin yapımı temelde tabi ki hayvanların bakımı ve süt sağımı ile başlıyor. Sütün kaymağı ile ayrışmasını, hassas ayarlı manuel bir makine ile meditasyon kıvamında bir işçilik ile yapıyoruz. Devamında ise peynirlere göre bir takım çeşitli süreçlerden geçmesini bekliyoruz.

            Bu bekleyişlerimiz sırasında bölge kültürünü daha iyi tanımak ve doğal güzelliklerini görebilmek için gezilere çıkıyoruz. Tarihi İremit Camii, büyüleyici Maral Şelalesini geziyoruz.

Yağmur ormanlarında doğa yürüyüşleri yapıyoruz. 1200 yıllık anıt ağaç ziyareti yapıyoruz. Son olarak İçebileceğimiz kadar temiz olan sularda yüzerek dinleniyoruz.

Bizim önereceğimiz citta slow statüsündeki Şavşat ve Boyisfer rezerv alanı Macahel bölgesini kapsayan 4 gece 5 günlük tur programıdır. Ancak yakın bölgedeki Rize gibi Hemşin yaylaları ile meşhur yerleri görebilir. Bu bölgedeki çay ve bal yolculuğu gibi deneyim turlarımıza katılabilirsiniz.

Bu tura katılabilmek için bize gezmek istediğiniz tarih aralığını, kişi sayınızı ve varsa özel tercihlerinizi yazabilirsiniz. Size en kısa sürede özel bir program hazırlayarak dönüş yapabiliriz..